
お土産!!!
2013年11月07日 17:59今日はあーいーが
韓国のお土産を持ってきてくれました(●^o^●)
韓国海苔と謎の・・・・繭?(笑)
韓国のりは、韓国のお土産としてとても有名ですよね!
問題は謎の繭(写真真ん中)!!
調べてみたところ、”クルタレ”と呼ばれるお菓子だと判明☆
せっかくなので、クルタレについて書かせてもらいます(*^_^*)
クルタレとは!?
●クルタレとは韓国の伝統的な中華菓子であり、
龍のひげ飴(龍髭糖、ロンシュータン/ロンソ―トン)を意味する。
●韓国の伝統宮廷菓子であり、ヨンスヨム(龍の髭)と呼ばれる事も!!
●蜂蜜、麦芽、トウモロコシの粉を原料にした白い糸状のものを1万本以上束ね、
それでゴマ、くるみ、マツの実、落花生、アーモンド、きな粉などをくるんで繭状にしたもの。
●朝鮮王朝時代に王の長寿、幸運を象徴するものとして献上されていた。
●そのまま食べるだけでなく、冷凍し凍らせて食べる方法も☆
(Wikipedia参照)
・・・・見た目はちょっと怪しかったのですが、
とてもおいしかったです(*^_^*)
あーいーありがとう\(^o^)/
(外間)
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