お土産!!!

2013年11月07日 17:59

今日はあーいーが

韓国のお土産を持ってきてくれました(●^o^●)

 

韓国海苔と謎の・・・・繭?(笑)

 

韓国のりは、韓国のお土産としてとても有名ですよね!

 

問題は謎の繭(写真真ん中)!!

調べてみたところ、”クルタレ”と呼ばれるお菓子だと判明☆

せっかくなので、クルタレについて書かせてもらいます(*^_^*)

 

 

クルタレとは!?

クルタレとは韓国の伝統的な中華菓子であり、

 龍のひげ飴(龍髭糖、ロンシュータン/ロンソ―トン)を意味する。

●韓国の伝統宮廷菓子であり、ヨンスヨム(龍の髭)と呼ばれる事も!!

●蜂蜜、麦芽、トウモロコシの粉を原料にした白い糸状のものを1万本以上束ね、

 それでゴマ、くるみ、マツの実、落花生、アーモンド、きな粉などをくるんで繭状にしたもの。

●朝鮮王朝時代に王の長寿、幸運を象徴するものとして献上されていた。

●そのまま食べるだけでなく、冷凍し凍らせて食べる方法も☆

  (Wikipedia参照)

 

 

・・・・見た目はちょっと怪しかったのですが、

とてもおいしかったです(*^_^*)

あーいーありがとう\(^o^)/

 

(外間)

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